Über uns

Wir sind Johanna und Caro, zwei enthusiastische Umweltwissenschaftlerinnen, die hier in Lüneburg ihren Beitrag zu einer gesunden und lokalen Lebensmittelversorgung beitragen möchten. Weil es uns privat sehr am Herzen liegt, nachhaltig zu leben und einen positiven Impact auf unser Umfeld zu haben, möchten wir das nun zu unserer Berufung machen: Begeistert vom Potenzial von Pilzen haben wir im September 2019 die zweiten Lüneburger Pilztage organisiert und wollen diese Arbeit nun weiter vertiefen mit dem Aufbau einer urbanen MushFarm. Außerdem sind wir begeistert vom Cradle-to-Cradle-Konzept und möchten nach dem Prinzip der Kreislaufwirtschaft und des Upcyclings das pilzliebe Projekt aufbauen.